x
Drożdżowe gofry piwne

Drożdżowe gofry piwne

Ten post był czytany4327razy!

Uwielbiam gofry w każdej postaci choć nie robię ich zbyt często bo wiadomo że na jednym się nie skończy 🙂 Dziś moje gofry wzbogaciłam o dodatek piwa który nadaje im fajnego posmaku i puszystości. Polecam

Składniki:

  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki piwa 
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 4 jajka
  • 7 g suchych drożdży
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szczypta soli 

 Wykonanie:

W ciepłym mleku  rozpuścić drożdże dodać piwo,  maślankę, jajka rozpuszczone mało i połączyć. Następnie dodajemy suche składniki i łączymy wszystko razem do połączenia składników. Tak przygotowane ciasto przykryć folią i odstawić na noc do lodówki. 

  • 4 łyżki roztopionego masła klarowanego

Następnego dnia  nagrzać gofrownice i smażyć mini gofry na rumiano, a ciasto wylewam tylko na sam środek. Po każdym ściągnięciu gofra smaruję roztopionym masłem.

Podaję z zwyczajnie cukrem pudrem.

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

27.11.2013

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 608 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!