Ten post był czytany28razy!

Witajcie dziś mam dla was przepis na bób taki prosty, niby zwyczajny 😉 ale niezwykle pyszny który jest w naszym domu od wielu lat gdy byłam jeszcze małym dzieckiem. Kiedyś robiła go moja mama, teraz robię ja jak również moja córka czyli taka potrawa wielopokoleniowa;-) . Spróbujcie kiedy jest jeszcze dostępny młodziutki i kremowy… bo naprawdę warto …  Ja jeszcze wysiałam w naszym domowym ogrodzie i liczę na to że natura jeszcze nas nim obdarzy Polecam ..    

Składniki:

• 500 g bobu 
• 2 spora garść posiekanego koperku 
• 1 duży lub dwa małe ząbki czosnku 
• sól 
• 1 łyżka masła 

Opcjonalnie:

• 2 łyżki tartego parmezanu 

Wykonanie:

Wstawić wodę w garnku , do gotującej wody wrzucić młody bób i gotować do miękkości u mnie to zazwyczaj 10-15 minut . Ugotowany bób odcedzić i przełożyć z powrotem do garnuszka dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekany koperek masło i sól – całość wymieszać – przełożyć na talerz i podawać gorące można położyć na wierzchu jeszcze mały kawałeczek masła-  podawać od razu na gorąco . Można posypać parmezanem 

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/ęś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram otaguj post #magiawkucni