Ten post był czytany68razy!

Oto szybka sałatka z jajkami i kremowym serem burrata  otoczona świeżymi warzywami i ziołami prosto z ogrodu.  Jest szybka do wykonania i do tego sycąci na długi czas .  Przepis gdzieś się zapodział pomiędzy tysiącami innych zdjęć… Czekam z utęsknieniem na te słodkie i soczyste pomidory …

Składniki:

• rucola 
• 2 -3 jajka 
• ser burrata ( krowia lub kozia) 
• bazylia 
• pomidor czerwony 
• pomidor pomarańczowy 
• olej lniany 
• czarny sezam 

Wykonane:

Ugotować jaka na pół-twardo do garnuszka włóż jajka zalej zimną wodą i gotuj ok 4 minutki następnie hartuj w zimnej wodzie do wystygnięcia . ( Jeżeli macie takie urządzenie jak jajowar  to polecam tu nie trzeba pilnować czasu wystarczy wlać odpowiednią ilość wody korzystam od lat bardzo ułatwia prace .) Na dużym talerzu ułożyć rucole, następnie pokrojone pomidory , na wierzch rozkładamy porozrywany ser oraz posypujemy świeżymi ziołami – skropić olejem lnianym posypać świeżo mieloną solą i pieprzem oraz czarnym sezamem . 

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram otaguj #magiawkuchni