Ten post był czytany4649razy!

Dziś coś na zielono a że kocham szpinak to padło na burgery są niezwykle smaczne i myślę że niejeden mięsożerca by się skusił… aromatyczne , czosnkowe szpinakowe i takie lubię 😉  są bardzo łatwe do wykonania więc myślę że każdy sobie poradzi z tym przepisem dajcie znać jak wam poszło … polecam

Składniki:

• 1/2 szklanki suchej komosy ryżowej
• 150g  szpinaku świeżego
• 1 duża cebula
• 1/3 szklanki słonecznika
• 1/3 szklanki mąki pełnoziarnistej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 jajka

Wykonanie:

Ugotuj komosę według przepisu na opakowaniu. Rozgrzej łyżkę oleju i wrzuć szpinak w międzyczasie obierz dwa ząbki czosnku i zetrzyj na tarce – dodaj do szpinaku i wymieszaj. Przesmażony szpinak przełóż na deskę i posiekaj dodaj do ugotowanej kaszy. Cebulę obrać i pokroić na drobno w kostkę – usmażyć na rumiano a następnie przełożyć do kaszy . Do chłodnej masy dodać jajka oraz mąkę wymieszać odstawić na 15 minut w tym czasie rozgrzać piekarnik 180 C a blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ręce nawilżać w wodzie i formować burgery okładać na blaszce i lekko spłaszczać wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 25-30 minut aż się lekko zrumienią, wystudzić.
Podawać z sałatką i dowolnym sosem.
Smacznego

*Podaję z pesto szpinakowym lub bazyliowym.

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni