Ten post by艂 czytany4376razy!
Mini babeczki idealne do koszyczka wielkanocnego, wilgotne i mocno czekoladowe – moje ulubione 馃槈 . No i po 艣wi臋tach na pewno nie zostan膮 przynajmniej w naszym domu. Polecam
na 12-14 sztuk:
Sk艂adniki:
- 180 g m膮ki orkiszowej
- 40 g ciemnego kakao
- 100 g g m膮ki migda艂owej (zmielone migda艂y)
- 125 ml oleju z pestek winogron
- 2 ca艂e jajka (po rozbiciu 110 ml razem)
- 100 g cukru trzcinowego
- 200 ml mleka migda艂owego
- 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
- 1 艂y偶eczka sody
Opcjonalnie:
- cukier puder do obsypania
Wykonanie:
Do miski wbi膰 jajka doda膰 mleko , olej i cukier delikatnie ubi膰. W drugiej misce wymiesza膰 m膮ki z kakao oraz sod膮 i proszkiem do pieczenia. Do ubitych jajek powoli wsypywa膰 mieszanin臋 m膮k i kakao do wyko艅czenia.
Przygotowa膰 form臋 do muffin u mnie to silikonowa wi臋c nie potrzebowa艂am papilotek, ale je偶eli takiej nie macie u偶yjcie zwyk艂ej i wy艂贸偶cie papilotkami. Wyla膰 ciasto do foremek do 3/4 wysoko艣ci i wstawi膰 do nagrzanego piekarnika 180 C i piec 25-30 minut do tzw suchego patyczka. Po upieczeniu zostawi膰 jeszcze przez chwil臋 a nast臋pnie wystudzi膰 na kratce.
Przed podaniem posypa膰 cukrem pudrem, ale je偶eli wolicie mo偶na wcze艣niej roztopi膰 czekolad臋 i ni膮 pola膰 babeczki.
Smacznego
Je偶eli zrobi艂e艣 ten przepis prosz臋 daj mi zna膰 jak ci wyszed艂 馃槈 zostaw poni偶ej komentarz i opublikuj zdj臋cie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis w艂asny
Nie wiem o jaki typ maki orkiszowej w tym przepisie chodzi ,co to znaczy 180 g orkiszowej wzg贸rzu ?
Witam nast膮pi艂a pomy艂ka s艂owo mi zmieni艂 komputer 馃槈 mia艂o by膰 m膮ka orkiszowa a 180 g to waga, pozdrawiam