Ten post był czytany5836razy!

A co powiecie na kolejny chlebek bananowy tym razem w wersji z tahini i mączką migdałową. To coś pysznego do porannej kawy 🙂 jak również idealne na przekąskę w góry 😉

Składniki:

• 4 banany dojrzałe 
• 1/4 szklanki tahini
• 1/4 szklanki płynnego miodu
• 1/4 szklanki cukru trzcinowego
• 2 duże jajka
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3/4 szklanki mąki migdałowej (zmielone migdały )
• 1 szklanka mąki orkiszowej (250ml )
• 125 g gorzkie czekolady
• 1/2 szklanki orzechów włoskich lub ziemnych

ponadto :

• 1 mniej dojrzały banan
• łyżka sezamu

Wykonanie:

Piekarnik rozgrzać 180 C , orzechy posiekać i uprażyć na rumiano na suchej patelni . Wymieszać w misce mokre składniki rozgnieć 4 banany dodaj oliwę , jajka, miód , tahini oraz cukier do połączenia . Następnie dodaj posiekaną czekoladę, orzechy oraz przesianą mąkę z sodą . Wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia , banana przekrój wzdłuż i wyłóż na ciasto w formie posyp sezamem i wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok 50 minut do tzw suchego patyczka. Wystudzić w uchylonym piekarniku .

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni , będzie mi miło zobaczyć co zrobiłeś/aś

źródło :thebrickkitchen