x
Konfitura cebulowa z chili

Ten post był czytany5614razy!

Konfitura cebulowa która wspaniale smakuje z serem choć nie tylko – do tego ma piękny słoneczny kolor 🙂 Bardzo lubię łączyć różne konfitury z mięsem czy też serami a ten zdecydowanie bardzo mi smakuje. polecam

Składniki

  • 1 kg cebuli 
  • 1 świeża chili 
  • 3 łyżki rodzynek lub suszonych żurawin
  • 500 ml soku pomarańczowego 
  • 150 g cukru
  • 3 gałązki tymianku  
  • 3 gałązki rozmarynu 

Wykonanie:

Cebulę pokroić w piórka, dodać pokrojoną na drobno chilli, rodzynki –  całość zalać sokiem i dusić na małym ogniu pod przykryciem ok godziny. Po tym czasie dodać cukier posiekane zioła i sól – smażyć jeszcze z 20 minut aż lekko zgęstnieje. Następnie gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoiczków i odwrócić do góry dnem. 

Smacznego

12.11.2013

źródło :  Hans Grelach ,,Dżemy,marmolady,galaretki,,

Jeżeli zrobiłeś ten przepis proszę daj mi znać jak ci wyszedł 😉 zostaw komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 316 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

Następny post

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!