Mleko kokosowe

Ten post był czytany4159razy!

Domowe mleko kokosowe to coś co lubię najbardziej 😉 a zwłaszcza jeszcze ciepłe zaraz po przygotowaniu uwielbiam ta piankę 😉 . Bardzo często robię mleka roślinne w domu , mleko krowie nigdy nie było moim ulubionym zawsze miałam z nim duże problemy zdrowotne … a kokosowe mogłabym pić codziennie te sklepowe mi nie podchodzi i  do tego zawiera dużo cukru czyli jak to mówią tzw białą śmierć… staram się ograniczać cukier jak tylko się da więc domowe mleko jak znalazł. Domowe mleko robię już bardzo długo dodaję je do koktajli czy też piję same …polecam

Składniki:

• 150 g świeżego kokosa lub wiórki kokosowe
• 1,5 litra ciepłej wody
• 1/2 dużego daktyla lub niesiarkowe morele (opcjonalnie)

Wykonanie:

Do blendera wsypać wiórki z kokosa można użyć suszonych lub świeżych dodać gorącej wody oraz daktyla lub niesiarkowe morele i zmiksować przez 2 minutki . Odstawić na 15 minut po czym przecedzić przez gazę , przestudzić i przechowywać w lodówce . Przed użyciem wstrząsnąć , mleko może się rozwarstwiać na górze będzie się pojawiał tłuszcz kokosowy.
Stosować do kawy , koktajli itp
Polecam

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni