Ten post by艂 czytany9865razy!
Cz臋sto po treningu jestem wyg艂odnia艂a… ha ha i zazwyczaj pada na ulubiony omlet, jeden z wielu 馃槈 puszysty owsiany z dodatkiem banana. Robi si臋 go dos艂ownie w kilka chwil, mo偶na poda膰 go ze swoimi ulubionymi dodatkami mam wiele ulubionych, ale dzi艣 b臋dzie z karmelizowanym bananem 馃槈 w miodzie – to dopiero jest pyszne 馃槈 a w po艂膮czeniu z omletem nasyci nas na d艂u偶szy czas. Polecam
na jedn膮 porcje
Sk艂adniki:
- 2 du偶e jajka
- 15 sztuk fistaszk贸w w skorupkach
- 1 艂y偶ka otr臋b贸w
- 3 艂y偶ki p艂atk贸w owsianych
ponadto:
- 1 banan
- 1 艂y偶ka oleju rzepakowego lub kokosowego
- ok 2 艂y偶ki twarogu
- 1 艂y偶ka miodu
- 1 艂y偶eczka nasion chia
- 1 艂y偶eczka pra偶onych p艂atk贸w
Wykonanie:
Na patelni teflonowej rozgrza膰 oliw臋 a banana pokroi膰 w plasterki u艂o偶y膰 na patelni – skropi膰 sokiem z cytryny. Sma偶y膰 z obu stron na ma艂ym ogniu a偶 si臋 zrumieni膮 – zdj膮膰 z ognia.
Do melaksera wrzuci膰 obrane fistaszki, otr臋by i p艂atki – zmiksowa膰.
Bia艂ka ubi膰 ze szczypt膮 soli doda膰 偶贸艂tka i zmielone p艂atki z orzechami – delikatnie wymiesza膰. Rozgrza膰 patelnie z odrobin膮 oliwy i wyla膰 mas臋 , sma偶y膰 na ma艂ym ogniu gdy si臋 zrumieni i lekko zetnie przewr贸ci膰 na drug膮 stron臋 . Gotowy omlet prze艂o偶y膰 na talerz posmarowa膰 twarogiem, posypa膰 chia na to u艂o偶y膰 banany posypa膰 p艂atkami i pola膰 p艂ynnym miodem.
Mi贸d podgrzewam na tej samej patelni co sma偶y艂am banany – lekko si臋 skarmelizuje.
Smacznego
Je偶eli spodoba艂 ci si臋 ten przepis prosz臋 zostaw komentarz poni偶ej a mo偶e ju偶 go wykona艂e艣/a艣 daj mi zna膰 jak ci wyszed艂 udost臋pnij zdj臋cie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis w艂asny
21.04.2015
Dodaj komentarz