Ten post był czytany5632razy!

Ciekawy smak śledzi w połączeniu z burakami, są bardzo smaczne robię je często na jakąś imprezkę bo bardzo nam smakują śledzie lubimy pod różną postacią  polecam dla smakoszów śledzi 🙂

Składniki:

• 4 płaty śledzi solonych matias
• 2 ugotowane ziemniaki (na parze)
• 2 duże buraki (wcześniej upieczone)
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki chrzanu

opcjonalnie

• 1 łyżka siekanego koperku

Wykonanie:

Śledzie jeżeli są bardzo słone wymoczyć je w zimnej wodzie – odsączyć i pokroić w kostkę  lub paski, ziemniaki i buraczki w kostkę dodać do śledzi. Następnie pokroić drobniutko szczypiorek połączyć ze śledziami. Przygotować sos wymieszać majonez z chrzanem oraz śmietaną doprawić szczyptą świeżo mielonego pieprzu oraz sokiem z cytryny – polać sałatkę i wymieszać. 

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

24.06.2010