x
Sałatka z kiszonych ogórków i pieczarek

Ten post był czytany4923razy!

Zapraszam na orzeźwiająca sałatkę z pieczarek i słodkiego groszku , doskonale pasuje na lunch do pracy czy też na domowe spotkania z przyjaciółmi. Ma ciekawy fajny smak polecam

Składniki:

  • 4-5 ogórków kiszonych
  • 250 g pieczarek brunatnych
  • 250 g pieczarek białych
  • 1,5 szklanki mrożonego groszku
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1 -2 łyżki sosu worcestershire
  • świeżo mielona sól himalajska
  • patki chilli
  • świeżo mielony pieprz
  • 2 łyżki majonezu

Wykonanie:
Przygotować pieczarki w garnku zagotować wodę z solą i octem wrzucić całe pieczarki i gotować ok 5 minut – odcedzić i wystudzić.
Pieczarki pokroić na mniejsze kawałki ja odcinam nóżki a kapelusze przekrawam na cztery części przełożyć do miski.
Ogórki jeżeli są duże przekroić na pół i pokroić w półplasterki , również przekładamy do miski.
Groszek przelać gorącą wodą i zostawić do ocieknięcia . Szczypiorek pokroić drobno i przełożyć do miski wraz z rozmrożonym groszkiem . Całość doprawić świeżo mielonymi przyprawami oraz sosem wonhester – na końcu wymieszać z majonezem .
Przed podaniem schłodzić.
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie ne instagram otaguj post #magiawkuchni będzie mi miło zobaczyć co zrobiłeś/aś  

przepis własny

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 823 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

Następny post

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!