
Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidorów
Ten post był czytany7080razy!
W ramach Wypiekania na śniadanie zrobiłam z innymi blogerami tą wspaniałą pastę od której można się uzależnić i to bez żartów. A może ja po prostu jestem uzależniona od warzywnych smarowideł kto wie ? 😉 .Jest odpowiednio przyprawiona, ja nie dodaję oliwek ponieważ za nimi szczególnie nie przepadam ale może kiedyś mi się to zmieni 😉 W końcu dużo produktów i potraw lubię których kiedyś bym nie przełknęła ha ha Ciekawe czy też tak macie.A pastę polecam 😉
Składniki:
- 300 g suszonych pomidorów w oliwie
- 50 g ziaren słonecznika(namoczonych)
- garść czarnych oliwek ( pominęłam)
- 1 łyżeczka kaparów
- garść świeżych listków bazylii
- 2 łyżki naturalnego tahini
- 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego u mnie czerwony
- sok z jednej cytryny
dodatkowo
- olej rzepakowy 40 ml
Wykonanie:
Do blendera kielichowego wcisnąć sok z cytryny i przełożyć resztę składników miksować u mnie to pulsacyjne gdy masa jest zbyt gęsta dolewam jeszcze oliwę do uzyskania gładkiej konsystencji .
Można doprawić według własnych kubków smakowych jeżeli istnieje taka potrzeba.
Smacznego

Dorota Owczarek z bloga Moje Małe Czarowanie
Laura Chołodecka z bloga Cafe Babilon
Agnieszka Koza z bloga Eksplozja Smaku
Magdalena Olejnik z bloga Apetyt na Smaka
Joanna Ziętarska z bloga Notatki kulinarne
Agata Czajkowska z bloga Pożeracze czasu
Alicja Abramowicz z bloga Nieład malutki
Bernadetta Parusińska Ulewicz z bloga Prawo do gotowania z pasją
Katarzyna Sieradz z bloga Gotuj z Kasią
Marzena Duda z bloga Zacisze kuchenne
Łucja Serafinz bloga Fabryka kulinarnych inspiracji
Andżelika Kasiak z bloga Życie zaczyna się w kuchni
z bloga Para w kuchni
oryginał przepisu : smakialzacji
21.02.2016