x
Tortilla z wędzoną rybą

Ten post był czytany8346razy!

Lubię tortillę choć rzadko ją jem… to proste danie do wykonania w każdym domu i do zabrania ze sobą na drugie śniadanie do pracy. Nie lubię tortilli ociekającej majonezem wolę sosy przygotowane na bazie warzyw lub greckiego jogurtu. Moja tortilla jest zdrowa soczysta i chrupiąca. Polecam

na 2 porcje

Składniki:

  • 2 tortille
  • 2 łyżki pasty z bakłażana i papryki
  • 2 garście świeżego szpinaku  
  • kiełki ( rzodkiewki, soi, brokułu )
  • 1 łyżka klarowanego masła 
  • mały kawałek wędzonej ryby u mnie leszcz

Wykonanie:

Tortille podgrzać na suchej patelni teflonowej, zdjąć i odłożyć na bok. Na łyżce masła przesmażyć szpinak ze szczyptą soli. W międzyczasie tortillę posmarować pastą z bakłażana na to położyć przygotowany wcześniej szpinak , kawałki wędzonej ryby ( u mnie wędzony przez męża leszcz) i dowolne kiełki najlepiej przez was wyhodowane. Następnie zwijamy ciasno w rulonik i przekrajany na pół.

Smacznego

przepis własny

22.01.2014

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 848 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

Następny post

1 Comment

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!