x
Chlebek marchewkowy

Ten post był czytany4428razy!

A co powiecie na chlebak marchewkowy słodzony owocami 😉  jest niesamowicie wilgotny podobny do brownie a słodkość jego pochodzi z daktyli i musu jabłkowego. Dzieciom bardzo smakował z dodatkiem masła orzechowego lub czeko-śliwki . Idealnie pasuje do zabrania ze sobą do szkoły czy tez pracy na drugie śniadanie będzie jak znalazł. Polecam

 

Składniki:

  • 1 szklanka daktyli Medjool , bez pestek
  • 1 szklanka musu jabłkowego
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 duże ekologiczne jajka
  • 1 łyżeczka extraktu waniliowego
  • 1 1/2 szklanki tartej marchwi drobno startej
  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki imbiru
  • szczypta goździka
  • 1/2 łyżeczki soli kłodawskiej

opcjonalnie :

  • orzechy włoskie

Wykonanie:

Nagrzej piekarnik do 180 C , formę nasmaruj tłuszczem . Namocz daktyle jeżeli są zbyt twarde następnie odcedź i przełóż do blendera dodaj mus jabłkowy olej i wanilię – miksuj pulsacyjnie do uzyskania gładkiej masy. Dodaj startą marchew i jajka kilka razy pulsuj blenderem, odstawić na bok. W średniej misce wymieszaj mąkę i wszystkie suche składniki. Teraz połącz wszystko razem i wyłóż do wysmarowanej formy i wstaw do nagrzanego piekarnika . Piec ok 40-45 minut do tzw suchego patyczka.
Uwagi :
Jeżeli użyjesz mąki orkiszowej chlebek będzie bardzo wilgotny i smakuje prawie jak brownie , można użyć też mąki pełnoziarnistej co powoduje że będzie bardziej suche ale nadal wilgotne.
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie  instagram otaguj post #magiawkuchni 

źródło: https://www.unsweetenedcaroline

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 628 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

1 Comment

  • samo zdrowie i smak , cudne ciasto

     

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!