Grzanka z jajkiem w koszulce

Ten post był czytany3535razy!

Niedzielne leniwe śniadanie to obowiązkowo jajka na miękko 😉 a co powiecie na jajko bez skorupki oto jest jajko w koszulce pewnie znajdzie się wielu fanów, ale nie każdy wie jak je zrobić a jest to bardzo proste i pyszne idealnie ścięte białko i rozpływające się żółtko hm … po prostu nic tylko jeść … 😉 polecam

Składniki:

• 1 kromka chleba razowego
• 1 jajko
• 1 szklanka pokrojonej kapusty rzymskiej
• 1 łyżka masła klarowanego
• 1 łyżeczka octu winnego

ponadto:

• papryka wędzona
• sezam
• zioła suszone
• sól świeżo mielona

Wykonanie:

Kapustę przesmażyć na łyżce masła z solą , w międzyczasie wstawić wodę w garnuszku ok 0,5 litra z jedną łyżeczką octu gdy woda zacznie się gotować zamieszać aby powstał wir z wody i wbić jajko – gotować przez 2 minutki pod przykryciem po czym wyjąć za pomocą łyżki cedzakowej. Kromkę chleba podpiec w tosterze następnie wyłożyć na nią usmażoną kapustę na to jajko posypać wędzoną papryką , sezamem i ziołami .

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni