Ten post był czytany7655razy!

Witajcie jeśli jeszcze nie próbowaliście kapusty pekińskiej w pomidorach to zdecydowanie was zachęcam. To bardzo proste i nieskomplikowane danie do tego wegańskie i pyszne. Ostatnio znowu przyszły do nas chłodne dni więc ta kapusta z pewnością nas rozgrzeje … polecam

Składniki:

• 1 mała kapusta pekińska
• 2 czerwone cebule
• 3 łyżki pasty z pomidorów
• 1 łyżeczka pasty harissa
• olej kokosowy extra vergin
• 2-3 łyżki sosu sojowego
• 1 por (biała część )

Wykonanie:
Cebulę pokroić w kostkę u usmażyć na jasny kolor , dorzucić por pokrojony w piórka jeżeli będzie taka potrzeba dodać odrobinę oleju . Teraz obrać czosnek i imbir czosnek kroimy drobniutko a imbir ścieramy na drobnej tarce dorzucamy do smażonej cebuli. W międzyczasie pokroić kapustę pekińską w kawałki szerokości ok 1 cm . Gdy cebula z porem się usmaży dorzucam pokrojoną pekinkę oraz koncentrat z pomidorów wraz z sosem sojowym, mieszam aż kapusta zmniejszy swoją objętość doprawić harissą i ziołami ewentualnie dodać więcej soli w razie potrzeby .
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni będzie miło mi zobaczyć co zrobiłeś/aś