Likier karmelowy
Ten post był czytany7269razy!
Pyszny likier do picia który piłam pierwszy raz u mojej Teściowej 😉 i od razu musiałam dostać przepis rzecz jasna … jest wspaniały , taki kobiecy, kremowy… ale jeszcze lepszy jako dodatek do deserów np lodów hmm pyszności.
Składniki:
- 2 puszki mleka skondensowanego słodzonego
- 1,5 szklanki spirytusu
- mleko 3,2% ok szklanki
Wykonanie:
Puszki mleka włożyć do garnka i zalać wodą – gotować pod przykryciem ok. 2 godziny. Odlać z wody i zostawić do ostygnięcia , następnie otworzyć i przełożyć masę do miski. Karmel zmiksować z odrobiną mleka i dolewając powoli spirytus dalej miksować i znowu mleka tyle aby uzyskać konsystencję rzadszego sosu , przelać do butelek i zakręcić. Likier jeszcze zgęstnieje gdy trochę postoi.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej, a może już go wykonałeś/aś opublikuj zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
źródło: Jolanta J.
02.06.2010