Ten post był czytany9146razy!

Naleśniki to bardzo proste danie można podawać na wytrawnie lub słodko jak kto woli 😉 U mnie tym razem pełnoziarniste ,mleko można dać oczywiście krwie choć ja preferuje roślinne . Ważne jest aby mieć dobrą patenie i naprawdę porządnie rozgrzaną .  No to co do dzieła…

na ok 10 sztuk

Składniki:

⦁ 250 ml mleka roślinnego np sojowe
⦁ 2 duże jajka
⦁ 125 ml wody
⦁ szczypta soli himalajskiej
⦁ 1 1/3 szklanki mąki pełnoziarnistej
⦁ 1 łyżeczka oleju kokosowego

Wykonanie:

Olej kokosowy rozpuścić i przestudzić. Do miski przelać mleko , wodę i wbić jajka oraz przestudzony olej – wymieszać . Następnie dodać mąkę i zmiksować do połączenia składników. Ciasto odstawić no ok 30 minut aby odpoczęło.
Rozgrzać patelnię najlepiej z nieprzywierającą powłoką i smażyć naleśniki lub roztopić olej kokosowy i przelać go do miseczki maczać w nim pędzelek silikonowy i smarować delikatni patelnię . Wylewać ciasto do pokrycia całej powierzchni ale robić to bardzo powoli. Smażyć na rumiano z obu stron.
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś , daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

22.07.2018