Omlet z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Ten post był czytany8029razy!
Omlety na śniadanie bardzo często pojawiają się u nas w domu lubimy w wersji słodkiej jak również wyrwanej. Często wykorzystuje dodatki jakie akurat znalazły się w domu pod ręką 😉 Jest łatwy w przygotowaniu i pożywny , doskonale się sprawdzi na drugie śniadanie np po treningu. Polecam
porcja dla 1 osoby
Składniki:
- 3 jajka
- 1 spora garść kiełków
- 60 g sera mozzarella
- 4 suszone pomidory
- 1/4 kawałka świeżej papryki
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżka masła klarowanego
Wykonanie:
Całe jajka lekko ubić odstawić, resztę składników pokroić na mniesz kawałki i wymieszać z jajkami – doprawić solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Na patelni rozgrzać łyżkę masła klarowanego i wylać masę jajeczną usmażyć z obu stron na rumiano . Podawać ze świeżymi kiełkami.
*Jeżeli nie zjadacie trzech jajek można zmniejszyć do dwóch na osobę.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę napisz komentarz poniżej 😉 a może zrobiłeś już ten przepis proszę daj mi znać jak ci wyszedł opublikuj zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
24.11.2013
1 Comment
Ja omlety najbardziej na kolację lubię 🙂 Bardzo apetyczna propozycja, z mozzarell i suszonymi pomidorami nigdy się nie odmawia 😀