Ten post był czytany4337razy!

Dziś mam dla was przepis na pomidorki które będą doskonałym dodatkiem np: do sałatki nadają pysznego i słodkiego smaku. Kiedy są zalane oliwą można je przechowywać w lodówce nawet przez 2 tygodnie. Trochę przypomną nam smak letnich słodkich pomidorków, smakują również dobrze same na grzance polecam 

Składniki:

• 500 kg pomidorków koktajlowych
• świeżo mielona sól
• tymianek
• 2 duże ząbki czosnku
• ok 2 łyżki płynnego miodu lub syropu klonowego  
• oliwa z oliwek 

Wykonanie:

Pomidorki umyć przeciąć na połówki i ułożyć na blaszce lub w formie do pieczenia. Obrać czosnek i przecisnąć przez praskę natrzeć pomidorki. Posypać świeżo mieloną solą oraz posypać tymiankiem , na końcu polać odrobiną oliwy. Wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C i piec ok 60 minut , upieczone pomidorki powinny być zrumienione i przesuszone.  Następnie przełożyć do słoiczka i zalać oliwą tak aby pokryło całe pomidorki, gdy będą już zimne przechowywać w lodówce w zamkniętym słoiku. Pomidorki muszą być ciągle pod oliwą aby nie zaczęły pleśnieć. 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej, a może już go wykonałeś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram otaguj post #magiawkuchni