x
Sałatka z czerwoną fasolą i chorizo

Sałatka z czerwoną fasolą i chorizo

Ten post był czytany4927razy!

Lekka sałatka z dresingiem musztardowym i moją ulubioną musztardą miodową 😉 Do tego świeża roszponka, chorizo ;’-) Sałatka jest sycąca ale nie należy do tych ciężkich, w dodatku można przygotować ją dosłownie w krótką chwilę i już można zajadać się tym pysznym smakiem. Polecam

Składniki:

  • 2 garście roszponki
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • kiełbasa chorizo

dresing :

  • 5  łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki musztardy miodowej
  • 1/2 łyżeczki płynnego miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny lub limonki
  • sól, pieprz świeżo mielony
  • szczypta ostrej papryki w proszku

Wykonanie:

Wszystkie składniki dresingu umieścić w miseczce i wymieszać aż sos będzie jednolity – odstawić.

Wykonanie sałatki :

Roszponkę umyć i osuszyć następnie fasolę odsączyć z zalewy i przepłukać pod bieżącą wodą – wymieszać z roszponką i ułożyć na dużym talerzu. Jajka pokroić w większe kawałki ułożyć na roszponce wraz z pokrojoną w cienkie plasterki chorizo. Pistacje obrać ze skorupek ,pokroić na drobniejsze kawałki i posypać sałatkę . Całość polać wcześniej przygotowanym dresingiem i podawać.

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

20.04.2015

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 1 032 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!