Ten post był czytany9219razy!

Tego mi było trzeba trochę świeżości i zieleniny przy tym siedzeniu w domu . Jest bardzo dobra , lekka i orzeźwiająca do tego zawiera mnóstwo witamin które z pewnością przydadzą się w tym trudnym dla wszystkich okresie. Będzie również pasować jako dodatek do dań mięsnych z grilla . Polecam

Składniki:

• 3 gruntowe ogórki
• pół pęczka rzodkiewek
• świeży koperek
• feta wegańska
• 2 garście roszponki

na dresing:

• 50 ml oliwy
• 1 łyżeczka musztardy miodowej
• 1 ząbek czosnku
• 1 limonka

ponadto:

• prażone ziarna słonecznika 
• świeże kwiaty fiołków 

Wykonanie:

Najpierw przygotuj dresing, wszystkie składniki przełóż do słoiczka i wstrząśnij kilkukrotnie aż składniki się połączą i odstaw na chwilę. Przygotuj sałatkę.
Wszystkie warzywa oczyścić,umyć i osuszyć. Na talerzu rozłóż roszponkę , do miski zetrzyj na tarce ogórki w plasterki tak samo zrób z rzodkiewką. Wrzuć posiekany koperek oraz rozkrusz fetę i polej dresingiem -wyłożyć na roszponkę. Teraz posyp podprażonym słonecznikiem , można też dodać jadalne kwiaty.
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni 

źródło : https://www.feastingathome