x
Surówka z kopru włoskiego

Ten post był czytany2298razy!

 

Dziś zapraszam na prostą sałatkę z kopru włoskiego z minimalną ilością składników . To świetny dodatek do kolacji lub obiadu który dopełni nasze danie do tego jest lekka i orzeźwiająca  Polecam 

Składniki:

  • 1 koper włoski 
  • 1 szalotka 
  • 1/2 limonki 
  • 2 łyżki słonecznika 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • *1 łyżka czarnego sezamu 

Wykonanie: 

Koper włoski umyć i osuszyć , ziarna słonecznika przełożyć do miseczki – zalać gorącą wodą i odstawić na ok 5 minut. Teraz koper pokroić w cienkie plasterki posolić i skropić sokiem z limonki – wymieszać  Szalotkę pokroić drobno w kosteczkę dodać do sałatki doprawić solą i pieprzem. Zaparzony słonecznik odcedzić z wody dodać do sałatki jak również czarny sezam oraz skropić dobrej jakości oliwą z oliwek .Możecie dodać odrobinę miodu choć dla mnie sam koper jest wystarczająco słodki.

Polecam 

*Czarny sezam można go pominąć , nie pomylcie go tylko z czarnuszką bo wyglądają podobnie a smaki są zupełnie inne … 

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 385 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!