Ten post był czytany479razy!

Witajcie dziś zapraszam na prosty przepis na pastę do kanapek lub jako dodatek do sałaty jeśli nie jadacie chleba :-). Pastę robię od kilku lat nie wiem czemu nie pojawiła się na blogu 😉 więc trzeba to nadrobić . Pasta jest bardzo smaczna i sycąca , będzie tez idealna do zabrania ze sobą do pracy na drugie śniadanie ja uwielbiam ją zawijać w liście sałaty do tego kawałek ogórka i posypane drobno pokrojonym szczypiorkiem które dodają świeżości . Polecam 

Składniki: 

• 3 średnie marchewki 
• 2  średnie cebule lub jedna duża 
• 100 g ryżu 
• 1 łyżka papryki wędzonej 
• Harrisa 1/2  łyżeczki lub odrobinę 
• 2 liście laurowe
• 3-4 łyżki koncentrat pomidorowego 

Wykonanie:

Ryż ugotować na sypko według przepisu na opakowaniu , wystudzić. 

Cebulę oczyścić i pokroić w piórka – usmażyć na odrobinie oleju . Teraz dodaj liście laurowe, ziele angielskie i marchew którą należy wcześniej oczyścić oraz zetrzeć na tarce o dużych oczkach – całość smażyć aż marchew zmięknie, zdjąć z gazu i wyjąć ziele i liście laurowe – lekko przestudzić. Do jeszcze ciepłych warzyw dodaj wędzoną paprykę , koncentrat , ryż oraz odrobinę przyprawy harrisa –  zmiksuj benderem, jeżeli masa będzie zbyt sucha możesz dodać więcej koncentratu.. Dopraw solą , schłodzi i podawaj z chlebem lub w sałacie.  Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/es daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram otaguj post #magiawkuchni