Ten post był czytany7758razy!

Wspaniała nalewka z owoców z pigwy, jest słodko- kwaskowa z posmakiem cierpkości aż ciężko opisać jej smak 🙂  musicie spróbować bo jest boska 🙂

Składniki:

• 1 kg owoców pigwy
• 1 litr spirytusu 75 %
• 10 dag cukru
• 200 ml wody

Wykonanie:

Owoce pigwy umyć, przekroić na ćwiartki i wydrążyć gniazdo nasienne,  Oczyszczone owoce wrzucić do dużego słoika i zalać spirytusem zakręcić i odstawić chłodne miejsce na ok 6 miesięcy. Po tym czasie zlać alkohol do butelek a w garnuszku zagotować wodę z cukrem do rozpuszczenia – wystudzić i połączyć i odstawić na ok 2-3 miesiące w ciemne miejsce im dłużej leżakuje tym lepsze. 

Polecam

źródło: Andrzej Musz

07.07.2012

Jeżeli zrobiłeś ten przepis proszę daj mi znać jak ci wyszedł 🙂 zostaw poniżej komentarz i udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni