Ten post by艂 czytany5116razy!
Nie ma jak domowy makaron, ale tym razem zieloniutki szpinakowy – wyszed艂 bardzo smaczny z m膮ki razowej delikatny w smaku z lekkim posmakiem szpinaku bardzo polecam 馃槈
Sk艂adniki:
- 150 g szpinaku ok 1/2 p臋czka
- 1 jajko
- 1/ 2 艂y偶eczki soli
- 200 g m膮ki razowej lub pszennej
- plus m膮ka do podsypywania
Wykonanie:
Szpinak umy膰, ogonki odkroi膰 a li艣cie posieka膰 – podsma偶y膰 na 艂y偶ce mas艂a. Nast臋pnie gdy b臋dzie ju偶 mi臋kki zdj膮膰 z ognia i wystudzi膰. Jajko wbi膰 do miseczki doda膰 s贸l oraz zimny szpinak i zmiksowa膰 doda膰 m膮k臋 i wyrabia膰 ciasto ok ok 5 -8 minut. Ciasto rozwa艂kowywa膰 na grubo艣膰 ok 2 mm i kroi膰 w dowolnym kszta艂t. Gotowa膰 w osolonej wodzie z 艂y偶k膮 oliwy do mi臋kko艣ci.
Smacznego
Je偶eli spodoba艂 ci si臋 ten przepis prosz臋 zostaw komentarz poni偶ej a mo偶e ju偶 go wykona艂e艣/a艣 daj mi zna膰 jak ci wyszed艂 udost臋pnij zdj臋cie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis w艂asny
15.05.2011
[…] 100 g makaronu szpinak-owego […]