x
Placki z dyni – wytrawne

Ten post był czytany9119razy!

Wytrawne placki z dyni z serem korycińskim, a jaki zapach … rozchodzi się podczas smażenia po prostu pyszności jeśli oczywiście ktoś lubi takie smaki. Jako dodatek dałam dżem z chilli Polecam

Na ok 30 sztuk

Składniki:

  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 25 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka płynnego miodu 
  • 500 g oczyszczonej dyni
  • 3 jajka
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 300 g sera korycińskiego pokrojonego w kostkę lub kozi
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
  • 2 ząbki czosnku (zmiażdżone)
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 szklanka mąki pszennej

Wykonanie:

W wodzie rozpuścić drożdże z miodem i odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie zetrzeć dynię na tarce o grubych oczkach, wymieszać z przyprawami. Dodać wyrośnięte drożdże, posiekaną natkę pietruszki oraz ser i mąkę – całość połączyć i smażyć z obu stron na rumiano – na minimalnej ilości tłuszczu.

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

15.10.2011

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 2 207 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

Następny post

1 Comment

  • pyszniutko wygladaja te placuszki

     

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!