Cebularze bez mąki
Ten post był czytany10737razy!
Domowe cebularze bez drożdży i mąki idealne na przekąskę ale uwaga bardzo uzależniają jak to mówią dzieci 😉 i te małe i te duże… można podawać je z ulubionym sosem i pastą oraz sałatą ale same również smakują super wyjątkowo,polecam
16-18 sztuk
Składniki:
- 200 g twarogu
- 6 jajek
- 1 łyżka babki jajowej
- 1 duża cebula
- 100 g żółtego sera
- sól, pieprz do smaku
- 1- 2 łyżki masła
Wykonanie:
Cebulę pokroić drobno w kostkę i usmażyć na maśle na rumiano – wystudzić. Ser zetrzeć na drobnych oczkach wymieszać z cebulą – doprawić.
Twaróg utrzeć z żółtkami na puszek – odstawić. w drugiej misce ubić białka na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Teraz do masy twarogowej dodajemy babkę jajową i delikatnie mieszamy. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wykładać po łyżce masy w sporych odstępach od siebie mi na blachę wchodzi 9 sztuk. Na każdą porcję ciasta wykładamy po łyżeczce farszu i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 C i pieczemy ok 20 minut aż się zrumienią , po upieczeniu zostawić na chwilę po czym przenieść na kratkę i wystudzić.
Przechowywać w szczelnym pojemniku najlepiej w lodówce.
*Uwaga ciasto musi mieć spory odstęp ponieważ jeszcze nam się rozleje.
* Masę piec w dwóch partiach bo sprawnością nie zmieści nam się na blaszce.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
źródło : olalalchf