x
Domowe sushi z avokado

Ten post był czytany5210razy!

Uwielbiam sushi do tego jest bardzo proste do wykonania naprawdę nie ma się czego bać;-) . To taka bułeczka wypełniona samym zdrowiem, którą możemy wykonać w domu zupełnie sami lub w towarzystwie naszych przyjaciół a później rozkoszować się jej smakiem. Aby zrobić doskonałe sushi musisz koniecznie zaopatrzyć się w bambusową matę do rolowania. Nieważne jeżeli nie wyjdzie idealnie zrolowane,tym się nie przejmuj na pewno następne będzie lepsze … a teraz rokoszuj się jego smakiem.Polecam 

Składniki:

na 2 rolki sushi

  • 1 szklanka ryżu do sushi
  • 1/2 dużego awokado luj jedno małe
  • 1 ogórek gruntowy
  • 2 łyżeczki pasty wasabi
  • 2 płaty nori
  • 2 plastry tofu wędzonego

ponadto :

  • sos tamari
  • czarny sezam

Wykonanie:

Ryż przepłucz pod bieżącą wodą , następnie przełóż do garnka i zalej zimną wodą gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut po czym odstaw na kolejne 10 minut. Przygotuj zaprawę do ryżu z wody , cukru i octu ryżowego i wymieszaj z ugotowanym i przestudzonym ryżem . Awokado pokroić w paski i skropić sokiem z cytryny, ogórek obrać i pokroić w paski ale tylko twarde części , tofu również pokroić w paski.
Nori rozłóż na macie do sushi zwilż mokrymi dłońmi i wyłóż połowę ryżu , na środku posmaruj wasabi na to ułóż paski ogórka,tofu zwijaj ciasno matą a następnie poroluj kilka razy . Gotowe sushi schłodź przez chwilę w lodówce wtedy będzie się lepiej kroiło. Schłodzone sushi pokroić na plastry ułożyć na talerzu i posypać ziarnami czarnego sezamu. Podawać z sosem tamari .
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 1 250 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!