Ten post był czytany3884razy!

Dziś na śniadanie proponuję kanapki z pieczoną dynią i burakiem – choć nie tylko.Do tego porcja soku Tymbark 100% bez cukru. Często warzywa do kanapek piekę dzień wcześniej bo rano zawsze brakuje czasu. Polecam

Składniki:

• 1 mały kawałek dyni 
• 1 podłużny burak 
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżka oliwy z oliwek

 Oczyszczoną dynię posolić , posypać ziołami i polać oliwą, buraka upiec wraz z dynią w 200 C ok 20 minut.

• 1 kromka chleba pełnoziarnistego ze słonecznikiem
• 1 łyżeczka masła 
• garstka mieszanych sałat 
• kawałek upieczonej dyni 
• garstka kiełków 
• 1/4 łyżeczki czarnego sezamu 

• 1 kromka chleba pełnoziarnistego ze słonecznikiem 
• 1 łyżeczka serka mascarpone 
• garstka mieszaniny sałat 
• mały upieczony burak 
• 3 plasterki sera mozzarella
• mała gałązka świeżego rozmarynu  
• pieprz świeżo mielony

 Wykonanie:

Pierwszą kromkę posmarować masłem , ułożyć listki sałat na to pokrojoną w plasterki dynię oraz kiełki posypać ziarnami czarnego sezamu. 

 Drugą kromkę posmarować serkiem i ułożyć listki sałat , na to obrany i pokrojony burak przełożony plasterkami mozzarelli – całość doprawić świeżo zmieloną solą i pieprzem. 

Podawać z sokiem pomarańczowym tymbark. 

przepis brał udział w konkursie Tymbark

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny