Ten post był czytany6027razy!

 A może by tak deser na sobotni wieczór z dodatkiem wina , kto chętny 😉

To kremowy budyń jaglany który powstał w naszym domu już jakiś czas temu, jeżeli chcecie go zrobić dla dzieci wino należy zastąpić sokiem z czarnej porzeczki. polecam

Składniki:

1/2 szklanki kaszy jaglanej
2,5 szklanki mleka roślinnego ( kokosowego, ryżowego lub migdałowego)
1/3 szklanki ksylitolu
skórka otarta z jednej cytryny

masa jeżynowa:

1 szklanka mrożonych jeżyn
1/2 szklanki wina z czarnych porzeczek
2 łyżki syropu klonowego

Wykonanie :
Kaszę opłukać pod bieżącą wodą do garnuszka przelać mleko, zagrzać gdy zacznie się gotować dodać kaszę i ksylitol oraz łyżeczkę oleju kokosowego – gotować na małym ogniu do miękkości pod przykryciem – co jakiś czas mieszając. Ciepłą kaszę zmiksować na gładki krem i przełożyć do szklaneczek.
Owoce przełożyć do drugiego garnuszka i gotować aż puszczą sok – dodać wino i gotować aż masa lekko się zredukuje i stanie się gęsta – można dosłodzić syropem klonowym lub ksylitolem . Polać budyń i schłodzić, jeżeli lubicie można podawać na ciepło .
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni