Ten post był czytany58357razy!

Tak, jak już kiedyś pisałam nie jestem smakoszem kawy, choć powiem szczerze że w deserach ją uwielbiam – jak również podaną na zimno. I właśnie tym deserkiem postanowiłam osłodzić ten dzień Św Walentego  Polecam bo bardzo smaczny

porcja na 6 sztuk

Składniki:

• 300 ml śmietany 36%
• 200 ml mocnej kawy ( z 2 łyżeczek)
• 50 g cukru trzcinowego 
• 1,5 łyżki żelatyny 

ponadto 

• odrobina kakao do posypania lub startej czekolady 

Wykonanie:

Żelatynę zalać odrobina zimnej wody. Kawę zaparzyć z cukrem , do garnuszka wlać śmietanę i połączyć z kawą. Następnie żelatynę podgrzać aby się rozpuściła ( wstawiając kubek do gorącej wody lub na chwilę do mikrofali) dodać do reszty składników i wymieszać. Tak przygotowaną mieszaninę przelewam do silikonowej formy i zostawiam na noc w lodówce by stężała. Wyciągam Panna Cottę na talerz ozdabiając gorzkim kakao lub startą czekoladą.

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

źródło: cukierniczekreacje