x
Muffiny z aromatyczną czekoladą

Muffiny z aromatyczną czekoladą

Ten post był czytany4148razy!

Dzisiaj dzieci zażyczyły sobie babeczki takie do zabrania ze sobą do szkoły 😉  na małą przekąskę w czasie przerwy. Są szybkie w przygotowaniu i i po przegryzieniu rozpływa nam się aromatyczny smak czekolady pomarańczowej – czego nikt się nie spodziewa i chce więcej …

na 12 muffin

Składniki:

  • 2 duże jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 125 g rozpuszczonego masła
  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 200 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • ok 3/4 szklanki czekolady nutella
  • 1 pomarańcza

Wykonanie:                                                                                                                                           Masło roztopić i przestudzić przelać do miski, dodać jogurt, cukier – wymieszać . Następnie dodać proszek i przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wstawić garnuszek z wodą na gaz , do słoika lub naczynia żaroodpornego przełożyć czekoladę wycisnąć sok i zetrzeć skórkę z pomarańczy wymieszać i wstawić do gotującej się wody – mieszać do rozpuszczenia. Zdjąć z ognia.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami , ciasto na muffiny podzielić na dwie części do jednej dodać 2 łyżki mąki a do drugiej dwie łyżki kakao. Wykładamy do każdej foremki po łyżce jasnej masy , później dodajemy po łyżeczce wcześniej przygotowanej czekolady i na to resztę ciemnej i jasnej masy aż do wykończenia.
Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec przez ok 25-30 minut do tzw suchego patyczka. Wystudzić w uchylonym piekarniku.
Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś daj mi znać jak ci wyszedł opublikuj zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

27.10.2017

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 117 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

2 Comments

  • Ilosc maki jest za mała . Myslę, że nastapiła pomyłka.

     
    • dziękuję ,tak oczywiście że za mała – nastąpiła pomyłka. Mąki ma być 200 g

       

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!