Ten post był czytany3145razy!

Omlety na śniadanko moja rodzina uwielbia każdy ma swój ulubiony 😉 oczywiście ja robię wszystkim a dodatki to już każdy sobie dzieci najchętniej zadają na słodko z owocami ja z sałatką a mąż z jogurtem . Najczęściej robię omlety francuskie ale dziś zapraszam na klasyczny z dodatkiem zieleniny i truskawek. 😉

Składniki:

• 2 jajka
• 4 łyżki pokrojonego szczypiorku
• 2 łyżki masła klarowanego
• 2 łyżki posiekanej bazylii
• sól, pieprz
• 2-3 łyżki tartego parmezanu

na zieleninę :

• spora garść roszponki
• 6-7 truskawek
• 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z limonki
• sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Jajka roztrzepać dodać pokrojony drobno szczypiorek oraz parmezan sól i pieprz świeżo mielony. Na patelni rozgrzać masło i wylać masę jajeczną smażyć na rumiano oraz gdy masa zacznie się ścinać odwrócić złożyć omleta na pół. W międzyczasie kiedy smaży nam się omlet przygotować szybciutko sałatkę na talerzu ułożyć zieleninę dodać pokrojone truskawki posypać szczypiorkiem posolić i popieprzyć oraz skropić odrobiną oliwy i soku z limonki. Zdjąć omlet na talerz i posypać go tartym parmezanem.

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny