x
Omlet z zieleniną i truskawkami

Ten post był czytany3093razy!

Omlety na śniadanko moja rodzina uwielbia każdy ma swój ulubiony 😉 oczywiście ja robię wszystkim a dodatki to już każdy sobie dzieci najchętniej zadają na słodko z owocami ja z sałatką a mąż z jogurtem . Najczęściej robię omlety francuskie ale dziś zapraszam na klasyczny z dodatkiem zieleniny i truskawek. 😉

Składniki:

  • 2 jajka
  • 4 łyżki pokrojonego szczypiorku
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 2 łyżki posiekanej bazylii
  • sól, pieprz
  • 2-3 łyżki tartego parmezanu

na zieleninę :

  • spora garść roszponki
  • 6-7 truskawek
  • 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z limonki
  • sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Jajka roztrzepać dodać pokrojony drobno szczypiorek oraz parmezan sól i pieprz świeżo mielony. Na patelni rozgrzać masło i wylać masę jajeczną smażyć na rumiano oraz gdy masa zacznie się ścinać odwrócić złożyć omleta na pół. W międzyczasie kiedy smaży nam się omlet przygotować szybciutko sałatkę na talerzu ułożyć zieleninę dodać pokrojone truskawki posypać szczypiorkiem posolić i popieprzyć oraz skropić odrobiną oliwy i soku z limonki. Zdjąć omlet na talerz i posypać go tartym parmezanem.

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 352 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!