x
Panna cotta – kawowa

Panna cotta – kawowa

Ten post był czytany57890razy!

Tak, jak już kiedyś pisałam nie jestem smakoszem kawy, choć powiem szczerze że w deserach ją uwielbiam – jak również podaną na zimno. I właśnie tym deserkiem postanowiłam osłodzić ten dzień Św Walentego  Polecam bo bardzo smaczny

porcja na 6 sztuk

Składniki:

  • 300 ml śmietany 36%
  • 200 ml mocnej kawy ( z 2 łyżeczek)
  • 50 g cukru trzcinowego 
  • 1,5 łyżki żelatyny 

ponadto 

  • odrobina kakao do posypania lub startej czekolady 

Wykonanie:

Żelatynę zalać odrobina zimnej wody. Kawę zaparzyć z cukrem , do garnuszka wlać śmietanę i połączyć z kawą. Następnie żelatynę podgrzać aby się rozpuściła ( wstawiając kubek do gorącej wody lub na chwilę do mikrofali) dodać do reszty składników i wymieszać. Tak przygotowaną mieszaninę przelewam do silikonowej formy i zostawiam na noc w lodówce by stężała. Wyciągam Panna Cottę na talerz ozdabiając gorzkim kakao lub startą czekoladą.

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

źródło: cukierniczekreacje

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 8 579 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

1 Comment

  • Często robię panna cottę, ale w takiej wersji jeszcze nie robiłam.

     

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!