Pełnoziarniste bułeczki z bakłażanem
Ten post był czytany3147razy!
Lubię bagietki, a zwłaszcza te pełnoziarniste z grillowanymi warzywami. Uwielbiam je zabierać na piknik czy też różne wyjazdy – oj wtedy smakują jeszcze lepiej za każdym razem się nimi delektuję 🙂 czasem dodaję mój ulubiony serek koryciński. Polecam
Składniki:
- 1-2 bagietki pełnoziarniste
- 1 bakłażan
- 2 marchewki
- 6 pieczarek
- 3 strączki szparag zielonych
- garść rukoli
- 3 -4 łyżki pasty z chilli
Wykonanie:
Bakłażana, marchew i pieczarki pokroić w plastry, grillować na patelni wraz z szparagami. Bagietkę przekroić wzdłuż następnie wszerz i posmarować pastą chili. Ułożyć rukolę, warzywa i lekko posolić – przykryć drugim kawałkiem bułki. Podawać lub jeżeli chcemy zabrać na piknik najlepiej związać aby się nam nierozpadły
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
12.07.2013