Sałatka z truskawkami i francuskim serem pleśniowym
Ten post był czytany10798razy!
Sałatki z truskawkami mogę jeść w każdej odsłonie uwielbiam takie letnie i wcale nie trzeba mnie do nich przekonywać zresztą nie tylko mnie;-) . Sałatki są u mnie w domu numerem jeden zwłaszcza te na surowo od dziecka kocham owoce i warzywa … kto się skusi 😉 polecam
Składniki:
- ok 500 g sałat różnorodnych
- 100 g sera pleśniowego u mnie francuski La Brique Fondante
- 200 g truskawek
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 3 łyżki płatków migdałowych
- 1 łyżeczka miodu
- szczypta pieprzu świeżo mielonego
Wykonanie:
Sałatę rozkładam na talerze następnie układam kawałki truskawek oraz sera pleśniowego . Na suchej patelni prażę na rumiano płatki migdałów i posypuje nimi sałatkę. Teraz na patelnie wlewam ocet balsamiczny z miodem i świeżo mielonym pieprzem – gotuje chwilkę aż całość zmniejszy swoją objętość i zgęstnieje. Gotowym sosem polać sałatkę można dodatkowo posypać posypką typu
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny