x
Sernik na zimno

Ten post był czytany4916razy!

Delikatny sernik na zimno ulubione ciasto mojego męża chłodzi nas latem, i orzeźwia. Choć zimą również pojawia się u nas w domu . Do tego  jest  bardzo proste w wykonaniu. Polecam

forma kwadratowa 26 cm

Składniki:

  • 1,30 kg sera z wiaderka do serników lub serki homogenizowane
  • 125 ml. wody
  • 4 galaretki owocowe
  • 2 czubate łyżki żelatyny
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Wykonanie:

Trzy galaretki rozpuścić każdą w półtorej szklance wody i zostawić do całkowitego stężenia, następnie pokroić w kostkę. Ser przełożyć do miski i wymieszać z cukrem pudrem oraz galaretkami. Żelatynę wymieszać w zimnej wodzie i rozpuścić na parze, lekko przestudzić i wymieszać z masą galaretową. Wszystko przelać do tortownicy i wstawić do lodówki , czwartą galaretkę rozpuścić w dwóch szklankach wody gdy będzie już lekko tężeć wylać na masę i ponownie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

Smacznego

 

02.06.2010

przepis własny

Jeżeli zrobiłeś ten przepis proszę daj mi znać jak ci wyszedł opublikuj poniżej komentarz i udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

 

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 467 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!