Ten post był czytany21951razy!
Idealne śliwki bez cukru na zimę do owsianki czy też ciasta do tego są tak pyszne że moje dzieci wyjadają prosto ze słoiczka i nie tylko oni . A jeżeli akurat masz pod ręką gorącą owsiankę takie ciepłe śliwki będą również wspaniałym dodatkiem już teraz ;-)Polecam
Składniki:
- 1 kg śliwek
- 2 łyżki spirytusu
Wykonanie:
Śliwki umyć osuszyć , przepołowić na połówki i wyjąć pestki. Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia ułożyć połówki śliwek jedna obok drugiej jak najciaśniej. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok 10-15 minut aż śliwki puszczą sok a jednocześnie będą trzymać swój kształt. Wyjąć z piekarnika i przełożyć delikatnie do słoiczków – zakrętki posmarować spirytusem i zakręcić – wstawić ponownie do gorącego piekarnika na 15 minut w celu pasteryzacji .
*Jeżeli chcesz możesz śliwki przed pieczeniem posypać odrobiną cukru lub ksylitolu czy też innego zamiennika cukru .
*Można również pasteryzować w garnku z wodą, należy na dno garnka położyć ściereczkę, ustawić słoiki i wlać wodę do 3/4 wysokości słoika przykryć i gotować ok 15 minut. Po tym czasie ostrożnie wyjąć i obwinąć w koc zostawić do całkowitego wystudzenia , następnie wynieść do chłodnej piwnicy.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
27.08.2018
Dodaj komentarz