x
Wegańska domowa czekolada

Ten post był czytany3128razy!

Witajcie zapraszam dziś na batoniki czekoladowe które są zdrowe i zawierają sporo białka więc będą idealne po treningu siłowym czy tez bieganiu. Batoniki są lekko kwaskowe dzięki dodatkowi malin, ale jeżeli wolicie bardziej słodkie to dodajcie odrobinę więcej syropu z daktyli lub zastąpcie cukrem kokosowym. Oczywiście możecie dodać wasze ulubione dodatki – zróbcie koniecznie i zjedzcie bez wyrzutów sumienia 😉 

Składniki:

  • 1/2 szklanki oleju kokosowego 
  • 2 łyżki syropu z daktyli 
  • 2 łyżki masła orzechowego ( dość płynne) 
  • 1 szklanka mrożonych malin (250ml) 
  • 1 szklanka nerkowców 
  • 4 łyżki łuskanych ziaren konopi 
  • 80 g. karobu mielonego lub kakao 

do posypania:

  • 1 łyżeczka łuskanych ziaren konopi 
  • 1 łyżeczka niełuskanych ziaren konopi 
  • 1/2 łyżeczki sproszkowanych pestek dyni 
  • 1/2 łyżeczki liofilizowanych owoców żurawiny 

Wykonanie:

Olej kokosowy przełożyć do garnuszka i podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia, następnie dodać masło orzechowe i syrop z daktyli podgrzewać mieszając aż składniki się połączą . Odstawić aby lekko przestygło, w międzyczasie orzechy posiekać drobno i wyjąć mali z zamrażalki oraz wyłożyć blaszkę papierem silikonowym lub zwykłym do pieczenia . Teraz do płynnych składników dodać posiekane orzechy , korab, łuskane ziarna – wymieszać, na końcu dodajemy mrożone maliny ponieważ pod ich wpływem masa będzie szybko zastygać. Przełożyć do formy i wygładzić , posypać dodatkowymi ziarnami z wierzchu . Masę wstawić do zamrażalki na ok 2 godziny po tym czasie wyjąć i pokroić ostrym nożem , przełożyć do pojemnika i przechowywać w lodówce. 

Polecam 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/es daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni  

źródło : przepis od koleżanki z moimi zmianami 

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 695 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!