x
Pasta bez jajeczna i bez soi

Ten post był czytany3168razy!

Dziś zapraszam na pastę do kanapek bez jajeczną jest delikatna i kremowa przypomina bardzo w smaku tą tradycyjną z jajek dzięki dodatkowi czarnej soli która smakuje jak jajka. Nie jeden dał się oszukać 😉  Pasta jest zdrowa i szybka w wykonaniu. Polecam  

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
  • 1/2 szklanki orzechów nerkowca
  • 1/2 łyżeczki czarnej soli  ( kala – namak )
  • ok 1/4 łyżeczki soli kłodawskiej
  • ok 1 czubata łyżka płatków drożdżowych
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • wegańskiego majonezu szczypiorek 

ponadto:

  • sumak 

Wykonanie:

Orzechy nerkowca przełóż do miseczki i zalej gorącą wodą – odstaw na ok  2 godzinki , odcedzić  i przełożyć do melaksera wraz z ugotowaną ciecierzycą, sokiem z cytryny i przyprawami . W międzyczasie dodaj wegański majonez. Dopraw świeżo mielonym pieprzem oraz solą do smaku , na końcu wymieszaj z drobno pokrojonym szczypiorkiem. 

Przed podaniem posypuję przyprawą sumak , nadaje fajnego posmaku.

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej, a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł otaguj post na instagram abym mogła go zobaczyć hasztagiem #magiawkuchni 

przepis własny 

*zamiast musztardy miodowej można użyć delikatesowej. 

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 623 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate »
error: Content is protected !!