Naleśniki z winem

Ten post był czytany4339razy!

Naleśniki na dwa sposoby z winem 😉 Są to słodkie naleśniki z puszystym nadzieniem twarogowym od których naprawdę nie można się oderwać. 😉 Oczywiście można tu użyć zamiast wina soku z czarnej porzeczki ale jeżeli macie możliwość to koniecznie spróbujcie tego nadzienia z jeżynami bo jest naprawdę smaczne a już o samych jeżynach nie wspomnę . Przyznaje się trochę wyjadłam z garnuszka 😉 Polecam

Składniki:

• 500 g twarogu trzykrotnie mielonego
•  8 naleśników

nadzienie

• 1 szklanka mrożonych jeżyn lub (malin ,borówek czarnej porzeczki do wyboru )
  
• 125 ml wytrawnego wina 
• 2-3 łyżeczki ciemnego cukru trzcinowego
• cream freiche
  
• 1 łyżeczka miodu

Wykonanie:

Do garnuszka przełożyć jeżyny i zalać winem odczekać aby lekko się rozmroziły , następnie dodać cukier i gotować na małym ogniu aż większa część płynu odparuje – odstawić. 

Twaróg wymieszać z cream fresch dodać troszkę cukru lub miodu do smaku następnie dodać połowę jeżyn i utrzeć nadzienie serowe. Po czym posmarować naleśniki i złożyć w kopertę polać resztą syropu z jeżynami. Opcjonalnie można posypać odrobiną cukru pudru.

Składniki:

nadzienie bez alkoholu

• 1 szklanka mrożonych jeżyn lub innych owoców np : truskawek,malin, jagód ,czarnej porzeczki – do wyboru
  
• 125 ml soku z czarnej porzeczki ,pomarańczowego lub jabłkowego
• 2-3 łyżeczki cukru trzcinowego

Wykonanie:

Do garnuszka przełożyć mrożone owoce posypać cukrem i wlać sok , gotować na małym ogniu aż większość płynu wyparuje a owoce się skarmelizują. Odstawić do przestudzenia.Dalej postępować jak wyżej.

Smacznego

SONY DSC

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś proszę udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

13.11.2015