x
Sernik jagodowy

Sernik jagodowy

Ten post by艂 czytany4516razy!

Delikatny pieczony serniczek, podany na zimno bez dodatku m膮ki – dlaczego ja tak lubi臋 serniki … 馃檪

Sk艂adniki:

Na sp贸d:

  • 200 g ciastek pe艂noziarnistych
  • 100 g mi臋kkiego mas艂a

Ciasto twarogowe:

  • 250 ml 艣mietany 36 %
  • 5 jajek
  • 1 kg sera twarogowego 艣mietankowego (trzykrotnie mielonego)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 200 g jag贸d lub bor贸wek

Wykonanie:

Mas艂o utrze膰 z pokruszonymi ciastkami i wy艂o偶y膰 mas膮 dno tortownicy wcze艣niej wy艂o偶onej foli膮 aluminiow膮. Wstawi膰 do lod贸wki.

呕贸艂tka utrze膰 z 1/4 cukru nast臋pnie doda膰 bor贸wki i zmiksowa膰 po kawa艂ku dodawa膰 twar贸g na przemian ze 艣mietan膮 – miksuj膮c do uzyskania jednolitej masy.
Bia艂ka ubi膰 z pozosta艂ym cukrem i wymiesza膰 delikatnie z sernikiem. Wyla膰 ciasto do blaszki i wstawi膰 do nagrzanego piekarnika 160 C i piec ok 60 minut. Wystudzi膰 i wstawi膰 do lod贸wki.
Podawa膰 z owocami posypanymi cukrem pudrem.

Smacznego

Je偶eli spodoba艂 ci si臋 ten przepis prosz臋 zostaw komentarz poni偶ej a mo偶e ju偶 go wykona艂e艣/a艣 daj mi zna膰 jak ci wyszed艂 udost臋pnij zdj臋cie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis w艂asny

04.08.2011

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 160 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Leave a Reply

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

Translate 禄
error: Content is protected !!