x
Sałatka z ruccoli

Ten post był czytany4962razy!

A może tak sałatkę na kolację lub na przekąskę jest pożywna lekka i smaczna no i do zrobienia dosłownie w kilka chwil . Rukola prosto z ogródka i od razu smakuje o niebo lepiej. Staram się codziennie zjeść lub wypić coś zielonego

składniki:

  • 2 garście rukoli
  • 5-6 plastrów szynki parmeńskiej
  • 3 jajka ugotowane na półtwardo*
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • ser gorgonzola kilka małych kostek

Rukolę umyć i osuszyć ułożyć na talerzu , na to układamy pokrojone na pół pomidorki następnie kawałki szynki oraz ugotowane jajko pocięte na ćwiartki . Ser porozrzucać po całości. teraz trzeba przygotować dresing do sałatki.

dressing:

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1/2 łyżeczki miodu

Wszystko przełożyć do słoiczka i wstrząsnąć kilkakrotnie aż składniki się połączą polać przed samym podaniem sałatki i posypać świeżo mielonym pieprzem.
Smacznego

*Aby jajka ugotować należy gotować je od zagotowania wody do 6 minut , dużo tez zależy od świeżości jajek.

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 739 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

Następny post

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!