Tarta z cukinii i sera feta
Ten post był czytany8413razy!
Chrupiąca skórka tarty i mokre nadzienie z delikatnym posmakiem cukinii oraz wyraźnym smaczkiem fety. Tarta jest dość słona więc jeżeli chcecie możecie zmniejszcie sobie ilość fety. Podawać jako przekąskę na ciepło lub zimno. Mi zastąpiła śniadanie i kolacje 🙂 polecam
Forma do tarty 28 cm
Składniki:
- 275 g ciasta francuskiego
- 2 małe cukinie
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 270 g sera feta
- 4 jajka
- 10 g bazylii suszonej lub świeżej
Wykonanie:
Cukinię pokroić na plasterki posypać bazylią i polać octem balsamicznym – odstawić. W drugiej misce rozbełtać jaka , a fetę pokruszyć na talerzyk. Formę wysmarować masłem wyłożyć ciastem francuskim a brzegi zawinąć do środka po nakłuwać i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C na 5 minut. Następnie wyjąć,ułożyć plasterki cukinii na to posypać ser feta i zalać jajkami. Wstawić do piekarnika i piec ok 30 minut do zrumienienia się brzegów.
Smacznego
przepis własny
17.09.2010
Jeżeli zrobiłeś ten przepis proszę daj mi znać jaki ci wyszedł 😉 napisz komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni